డయాబెటిస్ షేషెంట్స్‌ ఉన్నవారికీ ఈ చేపలు వరం లాంటిది, తరచూ తింటుంటే చాలు, దెబ్బకు షుగర్ తగ్గిపోతుంది.

divyaamedia@gmail.com
2 Min Read

యాబెటిస్ అని కూడా అనబడే ఈ వ్యాధి, ఇన్స్యులిన్ హార్మోన్ స్థాయి తగ్గడం వల్ల కలిగే అనియంత్రిత మెటబాలిజం, రక్తంలో అధిక గ్లూకోజ్ స్థాయి వంటి లక్షణాలతో కూడిన ఒక రుగ్మత. అతిమూత్రం (పాలీయూరియా), దాహం ఎక్కువగా వేయడం (పాలీడిప్సియా), మందగించిన చూపు, కారణం లేకుండా బరువు తగ్గడం, బద్ధకం దీని ముఖ్య లక్షణాలు. అయితే కుములా ఫిష్‌లో అనేక ఔషధ గుణాలు, ప్రత్యేక లక్షణాలు ఉన్నాయి. పదునైన ముఖంతో, ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అద్భుతమైన చేప ఆహారం మరియు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

ఆ పాలు వెండి రంగులో ఉండి, దాని వెనుక భాగంలో ఆకుపచ్చ-పసుపు రంగు ఉంటుంది. హంప్‌బ్యాక్ చేప దాదాపు ఒక అంగుళం పొడవు, చిన్న తోక, కంటి దగ్గర చిన్న రెక్క, త్రిభుజాకార, కోణాల తల ఉంటుంది. చేపల శరీరం లోపల పొలుసులు, ముళ్ళు తక్కువగా ఉంటాయి. సాధారణంగా చేపలను వాటి పొలుసులను చూసి కొంటారు. కానీ మీరు ఈ చేపను దాని శరీరాన్ని చూసి కొనుగోలు చేయవచ్చు. చెడిపోయిన, పాత చేప శరీరంపై గీతలు ఉంటాయి. ఇది రుచికరమైన చేప కాబట్టి, కిలో రూ.200 నుండి రూ.250 వరకు అమ్ముతారు.

కుముల చేప యొక్క ఔషధ గుణాలు: డయాబెటిస్ ప్రభావాలను నివారిస్తుంది. ఒమేగా-3 పోషకాలు రక్తపోటును నివారిస్తాయి. ఒత్తిడి, మానసిక అలసటను తగ్గిస్తాయి. ఇందులో కార్బోహైడ్రేట్లు లేకుండా ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది శరీర బరువును అదుపులో ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. కుముల చేప యొక్క ఔషధ గుణాలు: ఇందులో ఇతర చేపల కంటే విటమిన్ డి ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి, క్యాన్సర్‌తో బాధపడేవారు దీనిని తింటే వారి ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు.

విటమిన్ బి5, బి6 వంటి పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇది ఆర్థరైటిస్ వంటి వయస్సు సంబంధిత వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది. కుముల చేప యొక్క ఔషధ గుణాలు: కుముల చేప వేయించిన చేపలు, వంటలకు మంచిది. కూర కంటే ఫ్రైడ్ రైస్ రుచిగా ఉంటుందని మత్స్యకారులు చెప్పారు.

Share This Article
Leave a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *