పచ్చి కూరగాయలలో మనుషులకు సోకే టేప్‌వార్మ్ ఉంటుంది. టేప్‌వార్మ్‌లకు అత్యంత ఇష్టమైన కూరగాయలు కాలీఫ్లవర్, క్యాబేజీ. ఈ కీటకాలు చాలా చిన్నవి. కొన్ని కళ్లతో కూడా చూడలేనంత చిన్నవిగా ఉంటాయి. అవి కాలీఫ్లవర్ లోపల లోతుగా దాగి ఉంటాయి. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కూడా సజీవంగా ఉంటాయి. అయితే క్యాబేజీ తినడం వల్ల మెదడులో పురుగులు వస్తాయని చాలా మంది నమ్ముతారు. ముఖ్యంగా భూమిలో పండించిన కూరగాయలను బాగా కడగకుండా లేదా సరిగ్గా ఉడికించకుండా తింటే, మెదడులో పురుగులు వచ్చే అవకాశం ఉంది.
టేనియా సోలియం అనే ప్రత్యేక రకం పురుగు నేలలో పెరిగే కూరగాయలలో గుడ్లు పెడుతుందని డాక్టర్ సెహ్రావత్ చెప్పారు. ఈ కూరగాయలను సరిగ్గా కడగకపోతే లేదా పచ్చిగా తింటే, ఆ గుడ్లు మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి. ఈ గుడ్లు ఆహారం ద్వారా ప్రేగులకు చేరుకుంటాయి, ఆపై రక్తం సహాయంతో మెదడుకు చేరుతాయి. ఈ గుడ్లు మెదడుకు చేరుకున్నప్పుడు, అవి అక్కడ తమను తాము అతుక్కుపోతాయి. దీనివల్ల మెదడు కణజాలం ఉబ్బుతుంది, దీని వలన తలనొప్పి, మూర్ఛలు , ఇతర తీవ్రమైన సమస్యలు వస్తాయి.
ఈక్రమంలో న్యూరోసిస్టిసెర్కోసిస్ లక్షణాలు ఏమిటి? ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ ప్రకారం, మెదడులోని టేనియా సోలియం వల్ల కలిగే ఈ సమస్యను న్యూరోసిస్టిసెర్కోసిస్ అంటారు. న్యూరోసిస్టిసెర్కోసిస్ లక్షణాలు తీవ్రమైన తలనొప్పి. తల తిరుగుతున్నట్లు , వికారంగా అనిపించడం. మూర్ఛ. తల తిప్పడంలో ఇబ్బంది. ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తే, వెంటనే మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. నిర్లక్ష్యం చేస్తే ఈ సమస్య తీవ్రంగా ఉంటుంది. నేల మీద పండించిన కూరగాయలు: కూరగాయలను వండడానికి ముందు బాగా కడగాలి, వాటిపై అంటుకున్న కీటకాలు లేదా గుడ్లను తొలగించండి.
సలాడ్ తినే ముందు, పచ్చి సలాడ్‌ను గోరువెచ్చని నీటిలో లేదా ఉప్పు నీటిలో కడిగి శుభ్రం చేయండి. మాంసం , పంది మాంసం పూర్తిగా ఉడికిన తర్వాతే తినండి, ఎందుకంటే ఈ పురుగులు వాటిలో కనిపిస్తాయి. వంట చేసేటప్పుడు , తినేటప్పుడు శుభ్రతపై పూర్తి శ్రద్ధ వహించండి. పుకార్లపై ఆధారపడకుండా, సరైన సమాచారాన్ని అనుసరించడం మంచిదని డాక్టర్ సెహ్రావత్ అంటున్నారు. క్యాబేజీ, సలాడ్ లేదా ఆకుకూరలను బాగా కడగడం , మంచి పరిశుభ్రత అలవాట్లను అలవర్చుకోవడం ద్వారా మనం ఈ సమస్యను సులభంగా నివారించవచ్చు.